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A original Sachertorte de Viena

Priscila Reis| Ago 13, 2012 | Onde comer

A original sachertorte foi criada por Franz Sacher, em 1832 e continua sendo servida até hoje nos hotéis Sacher de Viena e Salzburgo. É possível se deliciar também nos Cafés Sacher espalhados pelas cidades austríacas de Viena, Salzburgo, Graz e Innsbruck.

A sua receita é guardada a 7 chaves, mas é unânime a delicia daquela massa de chocolate meio amargo com recheio de damasco e cobertura de chocolate amargo. Como a torta é um pouco seca, fica ainda mais gostosa se for umedecida com chantilly.

E se estiver na Áustria com preguiça de sair do hotel, é possível pedir online através da Sacher Online Shop.

Hummmmmmmm!!!

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Comentários

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  • Gladis Mauri

    jul 08, 2013

    Que legal!! Eu estive no café Sacher e tive o prazer em experimentar... Deliciosa!!

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    • Priscila Reis

      jul 12, 2013

      Olá Gladis, Que delícia né! Obrigada pelo comentário abraços Priscila

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